La Posada de Castrojeriz
Abrió sus puertas después de una cuidada rehabilitación que consiguió conservar parte de la estructura original del edificio del siglo XVI, así como sus materiales antiguos de piedra, cerámica y madera. Este hotel de tres estrellas, que está situado en el Camino de Santiago, aúna tradición y modernidad en unas instalaciones muy cómodas.
Hotel-Restaurante Señorío de Olmillos
El hotel-restaurante Señorío de Olmillos es el fruto de dos años de trabajo en la rehabilitación y acondicionamiento del castillo de Olmillos de Sasamón del siglo XV hasta convertirlo en un fantástico y encantador hotel de cuatro estrellas.
Hotel Rural Rincón de Gadea
Este hotel rural se emplaza en la bella población burgalesa de Santa Gadea, perteneciente a Las Merindades y limítrofe con Cantabria. Aquí, entre el bosque Hijedo y el embalse del Ebro se encuentra el Rincón de Gadea, un edificio levantado con sillares de piedra labrados por los propios propietarios que continuaron la línea constructiva del resto de la barriada. El Rincón de Gadea cuenta con 8 acogedoras habitaciones de diferentes capacidades, ideadas bien para pequeños grupos, familias o parejas. En su cuidado
Posada Emebed
El hotel Castrojeriz Emebed Posada se sitúa en la Plaza Mayor porticada de la villa de Castrojeriz, un bonito lugar del Camino de Santiago que pasa por la provincia de Burgos. Para ello se ha rehabilitado íntegramente una casa señorial del siglo XIX.
Ruinas de Tabanera
La ruta comienza en el punto de acogida BTT de Castrojeriz en dirección al Barrio del Manzano. Se ha de tomar el Camino de la Asperilla, que bordea la falda del cerro donde se emplazan las ruinas del Castillo de Castrojeriz.
Los Valles Románicos
El río Moradillo y los arroyos que forman su cabecera han excavado en los bordes del Páramo de Masa varios vallejos, profundos y serpenteantes, en los que se cobijan unos tupidos bosques de quejigos y encinas.
Villasandino
La silueta de sus dos imponentes iglesias renacentistas destaca en este conjunto histórico de sabor medieval.
Villadiego
Importante villa comercial medieval que conserva la estructura urbana de dicha época. En torno a la típica Plaza Mayor con soportales se creó el centro neurálgico de la villa, lugar de ferias y mercados.
Valdelateja
El pueblo de Valdelateja se sitúa cerca de la confluencia de los ríos Ebro y Rudrón, conformando uno de los paisajes más sugestivos de la provincia de Burgos.