El Demandafolk es un festival no convencional de música que inició su andadura en el año 2007 en el Valle de Valdelaguna y Huerta de Arriba con el objetivo de acercar el folk y la música tradicional a los jóvenes, revitalizar la Sierra de la Demanda y recuperar sus tradiciones, colaborando con los agentes culturales, sociales y  vecinos de la zona. Su condición rural y sus objetivos de sostenibilidad dan un sello distintivo a este evento que une música folk, arte, gastronomía, actividades para niños y un enfoque naturalista.