Romería de la Virgen de Castro o el Santito
Esta romería, cuya existencia está documentada desde el siglo XVII, está protegida como Fiesta de Interés Turístico de Castilla y León desde 2010.
Fiesta Romana en Honor al Dios Baco
La localidad ribereña de Baños de Valdearados acoge a finales de agosto su tradicional Fiesta Romana en honor al Dios Baco, declarada Fiesta de Interés Turístico Regional en 2020.
La vaca rabona y otros tres personajes míticos para vivir un Carnaval de verdad
En paralelo al carnaval de color, comparsas y maquillaje, se mueve otro mundo de carnaval: el carnaval rural, el que bebe de antiguos ritos y rescata personajes ancestrales extraños. Como La Tarasca de Hacinas, el Gallo de Mecerreyes, el Gallo de El Almiñé o la Vaca Rabona de Hortigüela, cuatro personajes carnavalescos antiquísimos que siguen de tendencia y mueven muchos seguidores en la provincia de Burgos. ¡Nos vamos de carnaval rural!
La Danza del Gallo del El Almiñé
El domingo de carnaval en Mecerreyes, tiene lugar la corrida del gallo, una fiesta de origen pagano procedente de tiempos inmemoriales pero que fue prohibida desde los años 30 y recuperada en 1980.
La Fiesta del Gallo de Carnaval
El domingo de carnaval en Mecerreyes, tiene lugar la corrida del gallo, una fiesta de origen pagano procedente de tiempos inmemoriales pero que fue prohibida desde los años 30 y recuperada en 1980.
El Carnaval de Hacinas
En Hacinas se celebra cada año uno de los carnavales más peculiares de España.
Danza del Escarrete en Poza de la Sal
Esta danza popular es una de las señas de identidad de la villa salinera y se baila el día de San Juan.
Romería de San Bernabé
Con la romería, declarada de Interés Turístico de Castilla y León en el año 2000, el Ayuntamiento de la Merindad rinde homenaje al Santo y recupera su pasado histórico año tras año.
Fiesta de la Tabera
Ni siquiera la prohibición de los juegos de azar durante el régimen franquista pudo acabar con esta fiesta que se celebra el martes anterior al días de la Ascensión y que fue declarada en el año 2000 Fiesta de Interés Turístico Regional (Hoy Fiesta de Interés Turístico de Castilla y León)
El Colacho
El Colacho es una fiesta tradicional declarada de interés turístico en Castilla y León que se celebra cada año ininterrumpidamente desde 1621 en la localidad de Castrillo de Murcia el domingo siguiente a la celebración del Corpus Cristi.