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Zona Ribera del Duero

Las instalaciones de la bodega disponen de las técnicas más modernas de elaboración. Con capacidad para 600.000 Kg de uva, produce unas 400.000 botellas. Alberga un salón social con capacidad para 200 personas, donde, además de poder degustar los platos típicos de la zona en una agradable comida o cena, se organizan catas y otros eventos tipo convenciones o visitas guiadas en las que apreciar los excelentes vinos que elabora.

Fundada en 1994 por Amalio Aragón junto a sus hijos, los orígenes se remontan a 1970, cuando el padre comienza a adquirir pequeñas parcelas a viticultores vecinos, con la ilusión de algún día elaborar un vino de Quintana de Pidio. Cuando decide crear su propia bodega la llama Cillar de Silos en homenaje al monje que se encargaba históricamente de la despensa o cillería en el Monasterio de Silos.

Las Bodegas y Viñedos Montegaredo están situados en Boada de Roa, en pleno corazón de la Ribera del Duero, apenas dista 5 km de la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen. Esta zona se beneficia de un microclima que ya fue apreciado por los fundadores del Monasterio cluniacense de Boada, en el siglo X, en cuyo documento fundacional se lee que tenía su propio viñedo.