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FICHA

El hotel rural Las Baronas es una típica casa señorial del siglo XVII ubicada en plena Ribera burgalesa del Duero, en concreto en Santa Cruz de la Salceda. Ha sido restaurada y dotada con todo tipo de mejoras orientadas a disfrutar de la estancia. Cuenta también con un restaurante en el que degustar deliciosos platos y vinos y, lo mejor de todo, el Museo de Los Aromas. Este espacio museístico se puede vanagloriar de ser el primer y único museo

Este complejo hotelero, cuyo hilo conductor es la cultura del vino, está compuesto por el hotel boutique El lagar de Isilla, la casa rural Las Viñas, la bodega histórica y de elaboración El Lagar de Isilla, el bar-restaurante La Casona de La Vid y el Wine Spa. Todos ellos están ubicados muy cerca del río Duero, en Monasterio de La Vid y varios pueblos adyacentes.