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FICHA

Atapuerca nos propone un apasionante viaje a la vida de nuestros antepasados. Declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en el año 2000, son los yacimientos más importantes del mundo para conocer la Evolución Humana. En Gran Dolina se encontraron los restos de Homo antecessor, de más de 800.000 años de antigüedad, una nueva especie humana que suponen los restos de homínidos más antiguos encontrados en Europa Occidental.

Esta empresa gestiona el Hotel Restaurante Camino de Burgos, junto al puerto del Escudo, en la frontera con Cantabria. Desde esta instalación presta un servicio vinculado a las actividades del motor, siendo especialistas en moto offroad y enduro. Ofrecen alquiler de motos y equipo básico. También organizan cursos técnicos de pilotaje, rutas y excursiones por tierras cántabras y del norte burgalés.

Las instalaciones de la bodega disponen de las técnicas más modernas de elaboración. Con capacidad para 600.000 Kg de uva, produce unas 400.000 botellas. Alberga un salón social con capacidad para 200 personas, donde, además de poder degustar los platos típicos de la zona en una agradable comida o cena, se organizan catas y otros eventos tipo convenciones o visitas guiadas en las que apreciar los excelentes vinos que elabora.

En una pequeña depresión al norte de Briviesca, antes de llegar a Pancorbo, se encuentra el pueblo de Zuñeda. Su historia está unida a una de las ramas del Camino de Santiago y aparece mencionada en las crónicas de peregrinos y viajeros. Se trataba del Camino que, hasta la época de Alfonso VI, discurría más al norte que el Camino Francés, buscando el desfiladero de Pancorbo y el puerto de La Brújula.