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Bodegas y Lagares de Moradillo de Roa

Bodegas y Lagares de Moradillo de Roa

Las Bodegas de Moradillo de Roa se abrieron al Enoturismo en 2019, su gestión es pública, el propio Ayuntamiento se encarga de liderar esta acción turística. Es un proyecto de recuperación del Barrio de Bodegas Subterráneas y Lagares Tradicionales llevada a cabo por la gente del pueblo. Este proyecto tiene varios premios nacionales y un premio europeo otorgado por Europa Nostra en 2020.
Consideramos importante que nuestro municipio figure en la información turística en beneficio del territorio.

¿Qué es el Proyecto de Bodegas de Moradillo de Roa? Es nuestro proyecto de concienciación, protección, mantenimiento, recuperación y puesta en valor de las bodegas y lagares del municipio burgalés de Moradillo de Roa. Surge de la necesidad de rehabilitación y conservación del patrimonio vitivinícola vinculado a generaciones pasadas y presentes. Así, a través de la Comisión para el Mantenimiento y Conservación creada al efecto, se han llevado a cabo diferentes medidas y actuaciones, gracias a las cuales se puede disfrutar de este tesoro subterráneo a través de estas visitas.

Pretendemos concienciar sobre el valor patrimonial, histórico, cultural y social de nuestro “Cotarro” de bodegas y mostrar un mundo escondido bajo nuestros pies. Descubre la historia de este pequeño pueblo de la Ribera del Duero y su Conjunto Etnológico “El Cotarro”.

Este barrio de bodegas ocupa todas las caras del cerro de la Iglesia de San Pedro, consta de una superficie total de 18.000 m2 y alberga un conjunto etnológico formado por 157 bodegas subterráneas y 7 lagares cueva, fruto de nuestro pasado vitivinícola.  En Moradillo de Roa hay 193 vecinos, casi el mismo número de bodegas que el Ayuntamiento está intentando recuperar en un proyecto enoturístico que cuenta con la vinculación de los habitantes de este pequeño municipio de la Ribera del Duero donde cultura y vino escriben juntos su historia.

En este pequeño pueblo de la Ribera del Duero todas las familias tienen o han tenido viñedos y queda una decena que se sigue dedicando profesionalmente al vino. Aunque la vinculación al vino persiste a lo largo de la historia, en las últimas décadas muchas de esas bodegas, cuyos orígenes se remontan al siglo XV, han quedado en desuso. En diciembre de 2015, el Ayuntamiento de Moradillo de Roa, decide recuperar y mantener su patrimonio. Este ambicioso proyecto ha recibido ya varios premios y han sido noticia en diferentes medios de comunicación nacionales e internacionales:

  • Premio a la Mejor Iniciativa Enoturística Nacional 2016 (Acevin)
  • Premio a la Mejor Iniciativa Enoturística Nacional 2017 (Apapnidicsur)
  • Premio Renacimiento 2017 a la Mejor Iniciativa Enoturística
  • Premio Conservación del Patrimonio Urbano Rural 2019 (Diputación de Burgos)

Pocos lugares guardan en su interior el atractivo que atesora Moradillo de Roa. Naturaleza, gastronomía, fiestas, pero sobre todo, costumbres ancestrales perviven en esta tierra vitivinícola que mantiene fuertes vínculos con sus raíces. Esta riqueza cultural sorprende a los visitantes en cada uno de sus rincones. Su cerro coronado por la Iglesia de San Pedro hace de ésta testigo silencioso del paso del tiempo. El proyecto de recuperación de bodegas y lagares da fe de la tenacidad de sus gentes, sin las cuales el mayor tesoro de Moradillo permanecería oculto y perdido en el olvido.

La sincronía perfecta entre el pasado, el presente y el futuro. Aprende los métodos tradicionales de elaboración del vino. Sigue el recorrido de la uva, desde su pisado y prensado en el lagar tradicional de el Tío Santos (1744), hasta su subida al cotarro de bodegas y su guarda en la bodega subterránea El Bodegón (1861). Viaja 300 años al pasado, adentrándote en las entrañas de la tierra, al igual que hicieron nuestros antepasados. Prueba los vinos de la región que han moldeado y sustentado nuestros pueblos durante siglos.

En la actualidad, un grupo de voluntarios realiza las visitas al «entorno», 18.000 m2 de construcciones históricas (bodegas y lagares). Un mundo subterráneo donde la cultura y la tradición se aúnan para llevar al visitante varios siglos atrás.



Organismo regulador: D.O. Ribera del Duero

Pza.Mayor, 1. Moradillo de Roa, 09462 Burgos

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Más info

La planta baja muestra al visitante los aspectos más destacados de este territorio. La escultura conceptual de un quejigo preside el acceso y, es su sombra, quien muestra de un modo innovador y accesible la riqueza de este parque a través de múltiples recursos como recreaciones, dioramas y pantallas táctiles.

La planta superior pretende, de una manera más sensorial, iniciar al visitante en otros aspectos de este espacio natural. Montajes audiovisuales y modernas escenografías nos sumergen en un mar de sensaciones y emotivos tiempos pasados.

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Las Bodegas de Moradillo de Roa se abrieron al Enoturismo en 2019, su gestión es pública, el propio Ayuntamiento se encarga de liderar esta acción turística. Es un proyecto de recuperación del Barrio de Bodegas Subterráneas y Lagares Tradicionales llevada a cabo por la gente del pueblo. Este proyecto tiene varios premios nacionales y un premio europeo otorgado por Europa Nostra en 2020.
Consideramos importante que nuestro municipio figure en la información turística en beneficio del territorio.

¿Qué es el Proyecto de Bodegas de Moradillo de Roa? Es nuestro proyecto de concienciación, protección, mantenimiento, recuperación y puesta en valor de las bodegas y lagares del municipio burgalés de Moradillo de Roa. Surge de la necesidad de rehabilitación y conservación del patrimonio vitivinícola vinculado a generaciones pasadas y presentes. Así, a través de la Comisión para el Mantenimiento y Conservación creada al efecto, se han llevado a cabo diferentes medidas y actuaciones, gracias a las cuales se puede disfrutar de este tesoro subterráneo a través de estas visitas.

Pretendemos concienciar sobre el valor patrimonial, histórico, cultural y social de nuestro “Cotarro” de bodegas y mostrar un mundo escondido bajo nuestros pies. Descubre la historia de este pequeño pueblo de la Ribera del Duero y su Conjunto Etnológico “El Cotarro”.

Este barrio de bodegas ocupa todas las caras del cerro de la Iglesia de San Pedro, consta de una superficie total de 18.000 m2 y alberga un conjunto etnológico formado por 157 bodegas subterráneas y 7 lagares cueva, fruto de nuestro pasado vitivinícola.  En Moradillo de Roa hay 193 vecinos, casi el mismo número de bodegas que el Ayuntamiento está intentando recuperar en un proyecto enoturístico que cuenta con la vinculación de los habitantes de este pequeño municipio de la Ribera del Duero donde cultura y vino escriben juntos su historia.

En este pequeño pueblo de la Ribera del Duero todas las familias tienen o han tenido viñedos y queda una decena que se sigue dedicando profesionalmente al vino. Aunque la vinculación al vino persiste a lo largo de la historia, en las últimas décadas muchas de esas bodegas, cuyos orígenes se remontan al siglo XV, han quedado en desuso. En diciembre de 2015, el Ayuntamiento de Moradillo de Roa, decide recuperar y mantener su patrimonio. Este ambicioso proyecto ha recibido ya varios premios y han sido noticia en diferentes medios de comunicación nacionales e internacionales:

  • Premio a la Mejor Iniciativa Enoturística Nacional 2016 (Acevin)
  • Premio a la Mejor Iniciativa Enoturística Nacional 2017 (Apapnidicsur)
  • Premio Renacimiento 2017 a la Mejor Iniciativa Enoturística
  • Premio Conservación del Patrimonio Urbano Rural 2019 (Diputación de Burgos)

Pocos lugares guardan en su interior el atractivo que atesora Moradillo de Roa. Naturaleza, gastronomía, fiestas, pero sobre todo, costumbres ancestrales perviven en esta tierra vitivinícola que mantiene fuertes vínculos con sus raíces. Esta riqueza cultural sorprende a los visitantes en cada uno de sus rincones. Su cerro coronado por la Iglesia de San Pedro hace de ésta testigo silencioso del paso del tiempo. El proyecto de recuperación de bodegas y lagares da fe de la tenacidad de sus gentes, sin las cuales el mayor tesoro de Moradillo permanecería oculto y perdido en el olvido.

La sincronía perfecta entre el pasado, el presente y el futuro. Aprende los métodos tradicionales de elaboración del vino. Sigue el recorrido de la uva, desde su pisado y prensado en el lagar tradicional de el Tío Santos (1744), hasta su subida al cotarro de bodegas y su guarda en la bodega subterránea El Bodegón (1861). Viaja 300 años al pasado, adentrándote en las entrañas de la tierra, al igual que hicieron nuestros antepasados. Prueba los vinos de la región que han moldeado y sustentado nuestros pueblos durante siglos.

En la actualidad, un grupo de voluntarios realiza las visitas al «entorno», 18.000 m2 de construcciones históricas (bodegas y lagares). Un mundo subterráneo donde la cultura y la tradición se aúnan para llevar al visitante varios siglos atrás.



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La planta superior pretende, de una manera más sensorial, iniciar al visitante en otros aspectos de este espacio natural. Montajes audiovisuales y modernas escenografías nos sumergen en un mar de sensaciones y emotivos tiempos pasados.

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