Ruta de la Ribera del Duero
La Ribera del Duero burgalesa une a su gran patrimonio cultural la producción de excelentes vinos, amparados bajo la denominación de origen "Ribera del Duero", cuyo consejo regulador tiene su sede en Roa. Además de la visita a las bodegas, tanto tradicionales como nuevas, es imprescindible acercarse a las ruinas de la antaño poderosa ciudad romana de Clunia y visitar sus villas cargadas de un rico patrimonio histórico artístico como Peñaranda de Duero, Roa o Gumiel de Izán.
Ruta de la Montaña
Las tierras denominadas "Montañas de Burgos" se sitúan al sur de la Cordillera Cantábrica, incluyendo algunas de las Merindades de Castilla. Conforman un paisaje verde y montañoso, en el que la arquitectura tradicional y los modos de vida están emparentados con los de la España Cantábrica.
Ruta de la Merindad de Valdivielso y los Altos
Pocos espacios geográficos burgaleses aparecen tan bien definidos como el territorio que ocupa la Merindad de Valdivielso. Limitado al norte por los farallones de la Sierra de la Tesla, su flanco meridional lo cierran las últimas estribaciones de la parameras calcáreas de la Lora. El perfecto valle formado por estas dos estructuras geológicas es recorrido longitudinalmente por el Ebro con dos espectaculares desfiladeros a su entrada (los Hocinos) y salida (La Horadada).
Ruta de la Merindad de Valdeporres, Valle de Valdebezana, Arija y Alfoz de Santa Gadea
El extremo noroeste de la provincia pertenece al mundo subcantábrico y las masas boscosas de los montes de Somo, Leva, Dulla e Hijedo, el río Nela y el embalse del Ebro son los protagonistas del paisaje. Las torres medievales y los pueblos de bien conservada arquitectura tradicional completan una ruta que nos permitirá descubrir una de las zonas de mayor personalidad de la provincia burgalesa.
Ruta de la Losa y San Zadornil
Esta Ruta recorre la antigua Merindad de Losa -actualmente dividida en varios municipios-, situada en la vertiente sur de los Montes de la Peña y de Sierra Salvada, famosa por el cultivo de excelentes patatas de siembra. También visitaremos la Jurisdicción de San Zadornil y la histórica localidad de Valpuesta, conociendo algunos de los lugares de mayor importancia histórica y más recónditos de la geografía burgalesa.
Ruta de la Bureba Central
Esta ruta discurre por el corazón de la Bureba: en ella conoceremos, además de Briviesca, buenas muestras de la arquitectura popular burebana y una de las obras maestras del románico burgalés: la ermita de Nuestra Señora del Valle, en el pueblo de Monasterio de Rodilla. Un recorrido por el afamado santuario de Santa Casilda completa esta ruta de importante contenido cultural.
Ruta de la Bureba
Las tierras de la Bureba y del Ebro burgalés ofrecen una variedad de recursos culturales y naturales verdaderamente excepcionales. Esencia de Castilla, encontraremos amplios paisajes cerealísticos junto a intrincados desfiladeros, testigos de la historia más temprana del reino. Las villas y ciudades de esta ruta se encuentran entre las más pintorescas y de mayor personalidad de la región.
Ruta de Juarros y las tierras de Lara
En las proximidades de la ciudad de Burgos y en el flanco oeste de la Sierra de la Demanda se localizan las bellas y desconocidas tierras de Juarros y Lara, con numerosos pequeños pueblos de gran sabor tradicional. Además del hermoso entorno natural, podremos disfrutar de bellos ejemplares del románico serrano en Jaramillo de la Fuente, San Millán de Lara y Lara de los Infantes.
Ruta de Huerta de Rey y el Cañón del Río Lobos
Esta ruta recorre varias localidades de gran sabor serrano como Hacinas, Rabanera del Pinar y La Gallega. Huerta de Rey conserva una elegante traza medieval y una arquitectura poular en la que se aprecian claramente las influencias de la Sierra de la Demanda y de la Ribera del Duero.
Ruta de Frías y del Valle de Tobalina
La pequeña Ciudad de Frías es una de las localidades más conocidas de la provincia burgalesa y a menudo aparece incluida entre los pueblos más bonitos de España. Su aspecto medieval y la airosa silueta de su castillo son inconfundibles. Es el punto de partida para visitar el Valle de Tobalina, lleno de pueblos que conservan una bella arquitectura tradicional, numerosos monumentos y un paisaje excepcional marcado por los Montes Obarenes y la sierra de Árcena y los ríos Ebro