Este itinerario rodea la Sierra de la Demanda burgalesa, visitando varias de sus villas más características. Podremos disfrutar también de los espectaculares paisajes de la Sierra, como el desfiladero del río Pedroso, el Valle de Valdelaguna, el puerto del Manquillo, los hayedos del entorno de Pradoluengo o los embalses de Úzquiza y Arlanzón. Paisaje y arquitectura popular serrana son los ejes de este bello recorrido.