CALENDARIO DE EVENTOS

FIESTA DE LOS JEFES
Último sábado del mes de enero / Santo Domingo de Silos

Todos los años, a finales de enero, se celebra la Fiesta de Los Jefes, una conmemoración declarada Fiesta de Interés Regional. En ella se mezclan la tradición burgalesa de correr los gallos con la memoria de una antigua batalla contra los moros.
Más información: FIESTA DE LOS JEFES

FIESTA DE LA MATANZA
Enero / Covarrubias

Fiesta de exaltación y de la memoria secular de los productos del cerdo, que tiene lugar siempre el domingo siguiente a la festividad de San Antón. Hay elaboración y degustación de productos y feria de tapas.
Más información: FIESTA DE LA MATANZA

FERIA DE LA TRUFA NEGRA DE BURGOS
Febrero / Covarrubias
Feria y jornadas gastronómicas dedicadas a este delicioso y apreciado hongo, que encuentra en el valle del Arlanza un territorio privilegiado.
Más información: FERIA TRUFA NEGRA DE BURGOS 

FESTIVAL DE MUJERES CREADORAS DE CASTILLA Y LEÓN
Primera semana de septiembre / Covarrubias


El Festival de Mujeres Creadoras de Castilla y León, que se celebra en Covarrubias y otros pueblos de la comarca, nació para dar voz a la creación femenina. Su programa incluye circo, música, humor, cuentacuentos y variadas exposiciones.
Más información: FESTIVAL DE MUJERES CREADORAS DE CASTILLA Y LEÓN

EXPERIENCIAS EN EL TERRITORIO

ECOSABINARES
Primera quincena de octubre

Feria de promoción y difusión del entorno del Parque Natural de Sabinares del Arlanza. Se celebra en varias localidades incluidas en el espacio protegido y ofrece talleres, excursiones, conciertos, conferencias, demostraciones culinarias y exposiciones.
Más información: ECOSABINARES

VISITA GUIADA A CUEVA MILLÁN
Julio en Hortigüela
Cada año, tras la campaña de excavaciones, los propios arqueólogos realizan una visita guiada a uno de los yacimientos más relevantes de Europa para comprender la evolución de la cultura paleolítica.

Más información: TIERRA DE LARA

CANTO GREGORIANO EN EL MONASTERIO DE SILOS
Todos los días del año
En Santo Domingo de Silos, la visita al monasterio debe incluir la escucha del canto gregoriano interpretado por los monjes benedictinos durante los distintos horarios litúrgicos.

Más información: ABADÍA DE SILOS

BOTERÍA MONEO
Covarrubias


En funcionamiento desde 1830, es una de las últimas boterías de España. Su propietario ha dado nueva vida a este tradicional utensilio para transportar y beber vino.
Más información: BOTERÍA MONEO